Hampir setiap rumah memiliki persediaan beras yang lebih dari cukup, ini dilakukan mengingat beras adalah bahan pangan pokok. Bila menyimpan beras dalam jumlah banyak, perlu diperhatikan cara menyimpannya. Agar beras terbebas dari kutu dan serangga, berikut beberapa cara yang bisa dilakukan agar beras tidak berkutu dan tahan lama.
Setelah membeli, segeralah masukan beras ke lemari pendingin selama 3 hari. Agar semua larva atau telur serangga yang berada di beras tidak berkembangbiak dan mati.
Aroma khas sangat tidak disukai kutu maupun serangga, aroma khas yang dimaksud bisa dari bawang puti, cabe, jahe dll. Caranya kupas bawang putih atau jenis rempah lainya. Letakkan dibagian sudut sekitar penyimpanan beras.
Segera jemur di bawah sinar matahari bila beras terlanjur ada kutunya. Karena kuta dan serangga tidak menyukai tempat panas dan terang, mereka hidup ditempat lembab.
Jangan menyimpan beras pada tempat lembab, simpanlah beras pada suhu di bawah 17 derajat celcius agar kutu tidak bisa berkembang biak.
WONOREJO INDAH TIMUR IX NO. 26
RUNGKUT, SURABAYA
+62 31 8706990
hei@heimasak.com