Tips Memilih dan Menyimpan Cabai yang Baik
Cabai yang kita beli seringkali terbuang percuma karena busuk, Untuk itu ketika membelinya pilihlah cabai yang berkualitas baik. Tak hanya itu kalian juga harus pintar-pintar menyimpannya agar tak mudah busuk dan kering. Untuk menghindari hal tersebut, berikut tips memilih dan menyimpan cabai yang baik,
• Lihat bentuknya
Pilihlah cabai berukuran besar , berbentuk lurus dan tidak melengkung. Karena cabai yang melengkung memiliki rasa kurang pedas.
• Lihat warnanya
Pilihlah cabai yang berwarna merah terang, karena cabai merah berarti segar. Jangan membeli cabai berwarna kusam, karena biasanya cabai kusam merupakan cabai yang dipaksa panen sebelum waktunya.
• Simpan cabai
Setelah membeli cabai, segeralah mengeluarkan cabai dari plastik agar tidak lembap. Kemudian angin-anginkan cabai sampai kering dan simpan dalam kulkas atau suhu ruangan.
• Aturan mencuci
Sebelum mau digunakan atau jika mau menyimpan cabai, jangan cuci cabe karena bisa membuat cabai cepat membusuk. Cucilah cabai pada saat akan digunakan saja agar cabai tetap terjaga kesegarannya.
You may also like
Perpaduan Jus Buah dan Sayur yang Segar
Manfaat Minum Air Hangat di Pagi Hari
