Tips Mengupas Bawang merah Tanpa Menangis
Bawang merah adalah bumbu dasar yang ada disetiap. Akan tetapi pekerjaan mengupas kulit bawang merah adalah pekerjaan yang paling tidak disukai banyak orang, bagaimana tidak? Ketika kita mengupas tiba-tiba mata mau menangis dan terasa perih sekali. Berikut cara mengupas bawang merah agar tidak menimbulkan rasa perih
• Dinginkan bawang
Caranya, kupas terlebih dahulu kulit terluar bawang merah, kemudian masukan kedalam kulkas kurang lebih 30 menit, setelah itu kalian bisa lanjut mengupas bawangnya.
• Kupas dalam air
Ambil air dalam wadah baskom, masukkan bawang merah dan kupas bawang merah dalam rendaman air, ini dapat dilakukan karena senyawa yang bisa membuat mata perih dan berair terendam.
• Pilih Pisau
Pilihlah pisau yang tajam dan tidak berkarat, karena jika pisau tumpul senyawa bawang akan menyebar dan pisau yang anti karat diyakini mampu mengurangi penyebaran senyawa bawang.
• Oleskan Cuka ke Talenan
Campurkan air dan cuka dengan perbandingan 1:1, semprotkan cairan yang sudah dibuat ke talenan yang akan dipakai memotong. Campuran ini diyakini dapat menahan penyebaran senyawa yang keluar dari bawang merah.
You may also like
Perpaduan Jus Buah dan Sayur yang Segar
Manfaat Minum Air Hangat di Pagi Hari
