Ramuan jamu herbal ( rempah-rempah ) sudah menjadi rahasia umum guna meningkatkan sistem daya tahan tubuh. Masyarakat Indonesia seringkali menjadikan jamu herbal sebagai rutinitas sehari-hari. Apalagi di musim Covid-19 sekarang ini, banyak masyarakat yang mengomsumsi jamu agar kondisi tubuh semakin sehat. Meskipun diminum sehari-hari jamu ini tidak mempunyai efek samping seperti obat-obatan kimia. Berikut cara membuat berbagai jamu herbal yang dibutuhkan bagi tubuh kita agar tetap sehat,
1. Jamu Kunyit Asam
Caranya, ambil kunyit 4 buah yang sudah dicuci bersih kemudian kupas kulitnya, parut atau blender dengan sedikit air, peras airnya hingga benar-benar habis. Kemudian didihkan air, lalu rebus air perasan kunyit tadi dengan gula 50gram , dan asam jawa 10gram. Biarkan jamu mendidih, angkat dan tunggu sampai dingin.
2. Jamu Beras Kencur
Caranya, adalah Rendam terlebih dahulu 100 gram beras putih, kemudian rebus 3000 ml air, 300 gram gula jawa, jahe 10cm 10 sendok gula pasir dan 1 sendok makan asam jawa sampai air mendidih. Setelah selesai biarkan terlebih dahulu tunggu sampi dingin dan saring. Lalu ambil kencur 300 gram yang sudah dicuci bersih , kupas kulitnya dan potong-potong. Blender beras, kencur, dan air rebusan tadi hingga halus. Kemudian saring dan peras ampas blenderan sampai benar-benar kering. Jamu Beras Kencur siap diminum.
3. Jamu Temulawak
Caranya, ambil temulawak secukupnya atau lebih banyak untuk dicuci bersih kemudian potong tipis-tipis lalu jemur dibawah panas matahari sampai kering. Setelah kering, ambil 11/12 lembar irisan temulawak rebus dengan air bersih sekitar 400ml ( untuk 4 gelas ) dengan api besar. Tunggu sampai mendidih lalu kecilkan api dan biarkan hingga air rebusan tersisa 2 gelas. Matikan api, tunggu sampai dingin dan jamu temulawak bisa segera diminum.
4. Jamu Brotowali
Caranya ambil 4 jari brotowali, kunyit, temulawak, daun kumis kucing secukupnya cuci sampai bersih, rebuslah dengan 1600 cc air, sampai mendidih diamkan dingin kemudian saring. Jamu Brotowali bisa diminum.
5. Jamu Kunci Sirih
Caranya, blender menjadi satu, beberapa lembar daun kunci sirih, 4 lembar daun sirih dan kencur.secukupnya yang sudah dicuci bersih rebus sampai mendidih. Setelah dingin saring jamu kunci sirih, agar lebih nikmat bisa ditambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
You may also like
Mengupas Kelapa Utuh Dengan Cepat
- Juli 27, 2021
- by Noga Riantana Yuhana Putra
- in Blog