Mengupas Kelapa Utuh Dengan Cepat
Kelapa adalah buah yang memiliki sejuta manfaat, mulai dari daun, kulit, batok, daging, sampai air kelapa, semuanya bisa dimanfaatkan. Akan tetapi yang sering jadi masalah adalah saat mengupas kelapa yang masih ada kulitnya utuh. Mengupas kelapa memang gampang – gampang susah, muda jika kita punya alat seperti golok dan terbiasa mengupas kelapa dan jadi susah jika kita tak terbiasa melakukannya. Berikut ada 2 tips mengupas kelapa dengan cepat,
- Kelapa tempurung
Caranya ambil buah kelapa yang masih utuh dalam tempurung, masukkan kelapa ke dalam freezer biarkan beku selama 4 jam. Setelah 4 jam keluarkan kelapa yang sudah beku dan ambil martil lalu pukulkan tempurung kelapa dengan martil hingga pecah. Kelapa siap lanjut untuk diolah.
- Kelapa Sabut
Caranya kupas bagian atas kelapa menggunakan golok yang diayunkan agak tinggi, papas habis kulit di bagian atas kelapa sampai golok bertemu dengan cangkang kelapa. Lalu buka batok bagian atasnya menggunakan pisau bergerigi dengan cara memutar, membentuk bulat sempurna. Air kelapa sudah dinikmati lanjutkan pembelahan buah kelapa menjadi 2 jika kalian ingin memakan daging buah kelapa.